طريقة عمل كفتة الحاتي بتكاتها الخطيرة وطعم ونكهة لا تقاوم

طريقة عمل كفتة الحاتي بتكاتها الخطيرة وطعم ونكهة لا تقاومتعد كفتة الحاتي من أجمل وألذ وأطعم الوصفات علي الإطلاق حيث تتمتع بصيت عريض وشهرة واسعة في جميع الدول والنواحي وذلك بسبب تميزها وتفردها بطعم مميز وجميل لا يقاوم ويوميا يتزايد عدد محبيها وعاشقيها بلا أدني شك وحتي الأطفال يتهافتون علي تناولها ويحبونها حب كبير ودائما ما يطالبون أمهاتهم بإحضارها لهم .

ولكن بعض ربات البيوت يجدن صعوبات بالغة عند تحضير الكفتة ويجدونها من المستحيلا لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل كفتة الحاتي بكل بساطة وسهولة ويسر وبدون أي تعقيد علي الإطلاق وتتمثل طريقة عمل كفتة الحاتي في الآتي-

طريقة عمل كفتة الحاتي بتكاتها الخطيرةطريقة عمل كفتة الحاتي بتكاتها الخطيرة
أولا مكونات العمل
نصف كيلو من اللحم المفروم

بصلة مبشورة ومصفاة جيدا من الماء بواسطة منديل نظيف

بودرة ثوم

نصف ملعقة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة من الملح

نصف كوب بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقة صغيرة من بهارات اللحم

صفار واحد بيضة

أعواد شوي

والطريقة كالآتي-
قومي بوضع اللحم المفروم في وعاء مناسب

قومي بإضافة جميع التوابل المذكورة بالأعلى عدا صفار البيض

قومي بدعك اللحم المفروم بيدك حتي تمتزج جميع المكونات جيدا

قومي بإضافة صفار البيض وعاودي الخلط من جديد

إتركيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة علي الأقل

أخرجيها من الثلاجة قومي بتشكيلها بالشكل المألوف للكفتة علي أعواد الشوي بعد نقع الأعواد في ماء وملح لساعة علي الأقل لضمان عدم إحتراقها

قومي برصها في صينية فرن وأدخليها الفرن علي درجة حرارة متوسطة حتي تمام النضج

قومي بإخراجها من الفرن بعد تمام النضج وقدميها لعائلتك في أطباق التزيين وقومي بتزيينها بالبقدونس المفروم وبألف هنا وشفا

كانت تلك وصفتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم وألذ كفتة علي الإطلاق والتي نتمني أن تكون قد حازت علي إعجابكم بكل تأكيد

شارك الخبر على

.
شاهد المزيد
اكتب تعليق

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق